Uno de los eventos gastron\u00f3micos que forman parte del calendario provincial tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 3, 4 y 5 de noviembre en el predio Costa Surub\u00ed de Goya. La presentaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo en Casa Iber\u00e1 de la ciudad de Corrientes y cont\u00f3 con la presencia de su organizador Gustavo Montepeloso, acompa\u00f1ado Mat\u00edas Niella integrante del Grupo chamamecero Irundy que ser\u00e1 parte de la grilla de artistas y el equipo de cocineros que representar\u00e1 a la Fundaci\u00f3n Escuela Animal y al emprendimiento \u201cYaguaregu\u00e9\u201d de la ciudad Corrientes compuesto por Anal\u00eda Catuogno y Gustavo El\u00edas.
En este marco se confirm\u00f3 la participaci\u00f3n de 35 equipos hasta el momento, quienes tendr\u00e1n la posibilidad de competir por un premio de 40 mil pesos para el primer puesto, 30 mil para el segundo y 20 mil para el tercer lugar.
El valor de las entradas es de $1.500 por noches, en tanto el costo de inscripci\u00f3n es de 10 mil, pudiendo contar con sponsor o patrocinantes y tambi\u00e9n vender lo que cocine esas noches al p\u00fablico en general. Hay diferentes maneras de preparar el asado vacuno, a la parrilla y a la estaca, y los jurados evaluar\u00e1n, entre otros puntos, la presentaci\u00f3n, la vestimenta, ornamentaci\u00f3n del stand y la manipulaci\u00f3n de alimentos.
En la oportunidad, el organizador agradeci\u00f3 la colaboraci\u00f3n por parte de las empresas y sponsors, como tambi\u00e9n de la Municipalidad de Goya y el espacio cedido por el Ministerio de Turismo para dicha presentaci\u00f3n ante la prensa provincial.<\/p>\n\n\n\n
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Al referirse acerca del concurso de asadores, Montepeloso se\u00f1al\u00f3: tenemos mucha expectativa para esta nueva edici\u00f3n, ya que contamos hasta ahora con m\u00e1s de 35 equipos anotados. \u201cHay un equipo de cinco jurados y la elecci\u00f3n del ganador se evaluar\u00e1 seg\u00fan la cocci\u00f3n del asado, la presentaci\u00f3n, vestimenta, manipulaci\u00f3n de alimentos y el armado del stand\u201d, afirm\u00f3 y agreg\u00f3: hay un combo de regalos que hace al asador como tabla, cuchillo, etc.
A su turno Mat\u00edas Niella, dio a conocer que ellos (Irundy) actuar\u00e1n en el evento junto a otros grandes artistas chamameceros locales y de la Provincia como La Pilarcita, Vicky S\u00e1nchez, la Gauchita Cumbiera, Malone, entre otros.
Finalmente, el equipo representativo de la Capital transmiti\u00f3 sus sensaciones luego de vivir la primera experiencia en 2022. \u201cNo parece un concurso gastron\u00f3mico, sino una ronda de amigos donde existe la solidaridad en todo momento, por lo que representa m\u00e1s que nada una reuni\u00f3n junto al fog\u00f3n\u201d, expres\u00f3 Anal\u00eda Catuogno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"